Verkostungsnotizen
Leichtes Goldgelb in der Farbe, kräuterwürzig und mit reifer Frucht in der Nase, gelber Apfel, Birne und Honigmelone. Ziemlich stoffig, mit weicher Säure und merklicher Restsüße am Gaumen, die noch die ausgeprägte Mineralität verdeckt. Silvaner mit Zukunft.
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