93 Punkte

Ausgeprägt mineralisch im Duft, Gesteinsmehl, Feuerstein, etwas Hefe, Apfelschale. Im Mund mit vergleichsweise präsenter Süße, dicht im Extrakt und straff in der Säure. Sehr feine Phenole geben Textur. Hat bei aller Dichte auch eine feingliedrige Seite.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
großes Holzfass
Verschluss
Kork

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