Verkostungsnotizen
Deutlicher Holzakzent, nussig, Spontangärung, am Gaumen mit relativ deutlicher Süße und eingebundener Säure, kräftiger Extrakt, leichte Grüntöne, stoffiger und leicht trocknender Bau, geht etwas in die Breite, allerdings mit guter Perspektive.
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