Verkostungsnotizen
In der Nase eine klare Frucht, präzise und geschliffen. Pfirsich, weiße Blüten, Kerbel, Im Antrunk gezogen von der strammen Säure, wenig Frucht, dafür präsente Mineralik sowie Druck am Gaumen. Leicht salzig mit zartem Bitterstoff im Nachhall.
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