Verkostungsnotizen
Apfelkompott und echter roter Pfeffer, feiste Statur mit prononcierter Süße bei reifer, erst im Gaumenverlauf Schwung aufnehemnder Säure, sehr würziger, fast parfümierter Abklang. Sehr delikate Hochreife-Beteiligung, dadurch Fülle gewinnend.
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