Verkostungsnotizen
Röstiges Neuholz, dazu buttrige und zitrische Aromen. Im Mund kraftvoll, Säure und Körper verfügen beide üner einige Intensität, eine Schicht Phenole verleiht jugendliche Adstringenz, ein markanter, für die Falschenreife gemachter Grauburgunder mit mineralischem Fundament. In diesem jungen Zustand unbedingt als Speisenbegleiter verwenden.
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