Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase rauchig-gewürzig unterlegtes Zwetschkenkonfit, zart nach Brombeeren und Lakritze, etwas Kardamom. Am Gaumen saftige reife Kirschenfrucht, elegante Textur, finessenreicher Säurebogen, süße Beerenfrucht im Nachhall, Orangen und Karamell im Rückgeschmack, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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