Verkostungsnotizen
Zurückhaltend in der Frucht, stärker auf die Mineralik fokussiert. Deutlicher Holzeinfluss. Im Mund ausladend bei moderatem Alkohol, kräftig mineralisch getönt, festes Säurerückgrat, bereits eine erste Öffnung in der Gaumenfrucht, roter Apfel, Lindenblüte.
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