Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. In der Nase feine Holzwürze, zart nach gelbem Apfel, etwas Grapefruit und Vanille, mit feiner Kräuternote unterlegt. Am Gaumen kraftvoll, aber elegant strukturiert, feiner Säurebogen, mineralisch im Abgang, zarter Zitrustouch, ein ausgewogener Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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