90 Punkte

Leicht reduktiv im Duft – und auch am Gaumen. Durchaus gute Substanz, reife, eher milde Säure und stoffige Anlagen. Braucht wahrscheinlich zwei, drei Stunden in der Karaffe. Bewertung als Potenzialwertung unter Würdigung der ungekünstelten, grundseriösen Bereitungsart.

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Bezugsquellen
www.bindella.ch
Preisspanne
20 - 40 €

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