Verkostungsnotizen
In der Nase noch leicht animalisch, braucht Luft und Zeit. Dann kommen Zwetschge, Schwarzkirsche und Holundergelee. Am Gaumen gleichzeitig kernig, elegant und mit einer kühlen Reife, die widersprüchlich scheint, aber einfach perfekt zelebriert wird. Das wird.
Mehr zum Tasting »Fellbacher Lämmler«In der Nase noch leicht animalisch, braucht Luft und Zeit. Dann kommen Zwetschge, Schwarzkirsche und Holundergelee. Am Gaumen gleichzeitig kernig, elegant und mit einer kühlen Reife, die widersprüchlich scheint, aber einfach perfekt zelebriert wird. Das wird.
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