Verkostungsnotizen
Reduktive Nase, Streichholz, Hefe, Nussschale und Kräuter, auch etwas Blüten und gelbe Frucht, Röstaromen. Im Mund mit guter Konzentration und Dichte, in eine straffe und sehnige Textur gepackt, salzige Noten, puristisch interpretiert, mineralisch.
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