Verkostungsnotizen
Der noch jugendlich wirkende, reduktive Duft zeigt Aromen von dunkler Schokolade, kandierter Schwarzkirsche sowie eine würzige Note wie von Fleischbouillon. Auch etwas Bienenwachs. Im Mund entfaltet sich eine gewisse Fülle, der Gerbstoff ist körnig, fleischig und wird in seiner Wirkung durch betonte Geschmeidigkeit abgemildert. Säure und Alkohol harmonieren gut zueinander, im Abgang steht Kirschfrucht im Vordergrund.
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