Verkostungsnotizen
Helle Farbe, delikate kräuterwürzige Nase, Süßmandel, am Gaumen griffig, leicht körnig im Gerbstoff, gut eingebundene Säure, dezent in Frucht und Würze, wirkt etwas karg, handwerklich im Stil, aber in Frische und Präzision ist noch Luft nach oben.
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