2020 Birmenstorfer Cabernet Jura

Weinbaugenossenschaft Birmenstorf

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88
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 16.09.2022: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

In der Nase Noten von gebratener roter Peperoni, roten Beeren und Fenchel. Zudem ein Hauch Bouillon. Am Gaumen vollmundig und schmeichelnd, mit roter Beerenfrucht, Pflaume und dezenter Würze. Ebenso dezentes Tannin und mittellanger Abgang.

Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Schweiz 2022«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Jura
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13.8%
Ausbau: 7 Monate kleines Holzfass
Verschluss: Kork
Restzucker: 6 g/l
Weinbaugenossenschaft Birmenstorf

5413 Birmenstorf AG
Schweiz
+41 (56) 225 16 46
kontakt@birmenstorfer.ch www.birmenstorfer.ch

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