Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Kirschenfrucht, zart nach Orangenschalen, dunkle Bodenwürze, zart tabakig, Nuancen von Unterholz. Saftig, elegante Textur, frisches Weichselkonfit, süße Brombeeren, feiner Säurebogen, salzig-mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit einigem Reifepotenzial.
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