Verkostungsnotizen
In der Nase Feuerstein, Birne, Hopfen, Kümmel, Kurkuma und Hefe. Am Gaumen in einer feingliedrigen Textur mit guter Substanz und cremigen Noten, etwas Extraktsüße, entwickelt zunehmend Druck, die Phenole sind reif, kräuterig und würzig im Ausdruck.
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