Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, aufgehellter Kern, breiter Wasserrand. In der Nase feine dunkle Beerenfrucht, zart vegetale Würze, ein Hauch von ätherischen Noten. Am Gaumen mittlere Textur, rotbeeriges Konfit, lebendige Säurestruktur, zart blättriger Touch, zitroniger Nachhall.
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