Sterne

Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, jugendliche Reflexe. In der Nase zart rauchig unterlegte schwarzbeerige Nuancen. Am Gaumen saftige Brombeerfrucht, mineralische Textur, gut eingesetzte, präsente Tannine, frische Säurestruktur, feine zitronige Noten im Nachhall, guter Speisenbegleiter.

Tasting: Österreich Rot 1997
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 2/2007, am 02.03.2007

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
Alkoholgehalt
13%

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