Wein- und Sektkellerei Schlumberger Blanc de Noirs

Sterne

Helles Pink, sehr feines Mousseux. Zitronig unterlegtes, zart vegetales Bukett. Am Gaumen etwas Honig, zart nach Sherry und Himbeerkonfit, gute Komplexität, mittlere Länge, samtiges Finale, mineralischer Touch, rotbeerige Nuancen im Nachhall, guter Speisenbegleiter.

Tasting: Prickelndes Österreich
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2011, am 25.11.2011