Leuchtendes Gelb mit Goldreflexen, sehr feines anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Limetten und Biskuit, ein Hauch von kandierten Orangenzesten unterlegt, Nuancen von weißen Blüten. Saftig, elegante Textur, weißes Kernobst, feine Fruchtsüße, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch und jugendlich, hat einen ersten Trinkhöhepunkt erreicht, bleibt sehr gut haften.
Tasting:Der große Sparkling-Test; Verkostet von: Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse
Veröffentlicht am 25.11.2016