Verkostungsnotizen
Sehr helles Grüngelb, sehr feines Mousseux. Zart nach gelbem Pfirsich, feiner Blütenhonig, ein Hauch von Orangenzesten. Feine vegetale Würze am Gaumen, frischer Säurebogen, grüner Apfel im Abgang, zarter Restzucker im Nachhall.
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