Verkostungsnotizen
Petrolige Reifetöne, am Gaumen forciert stoffig mit leichter Bitterkomponente, grünlich, mit straffer Säure, herb und zugleich auch recht süß, gute Länge. Aber die Frage bleibt, ob dieser phenolische Extrakt und die Süße irgendwann zueinander finden.
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