Verkostungsnotizen
Die Nase wird von Holznoten geprägt, Rauch, Schwarzkirsche und Wacholderbeere. Am Gaumen zum einen mit gut dosierter Kraft, auch mit Eleganz und feiner Würze. Die Gerbstoffe sind feinkörnig, haften noch leicht an, noch nicht am Ende seiner Möglichkeiten.
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