Verkostungsnotizen
Cassis und Holzwürze in der Nase, flankiert von Brombeere und Schwarzkirsche, etwas Tinte, getrocknete Sommerkräuter. Erwachsen am Gaumen mit einer feingliedrigen und präzisen Säure, die auch Kraft und Fülle ins Gleichgewicht rückt. Fein extrahierter Gerbstoff, Länge.
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