Verkostungsnotizen
Deutlicher Spätlesetyp im Duft, Wachs, Botrytis, nahezu medizinale Töne, am Gaumen auf Schmelz und Geschmeidigkeit setzend, durchaus originell mit der Abstimmung als extra brut, allerdings im Stil diametral anders als ein Champagner extra brut.
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