92 Punkte

Reife Birne, roter Apfel, zitrische Noten in der Nase. Vom langen Hefelager leicht frische Brotnoten. Feine mineralische Noten, kaltes Gestein. Am Gaumen kompakte Dichte, schöner Schmelz, frisch ,saftig, feine Phenolik, feine Mineralität. Leicht herber Abgang, langer Nachhall.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Ausbau
6 Monate großes Holzfass
Verschluss
Kork

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