92+ Punkte

Goldgelb in der Farbe, reife und auch getrocknete Aprikose, getrocknete Feige, würzig, Anis und auch Safran. Die lebendige Säure führt am Gaumen durch einen würzigen und mineralisch definierten Körper, zeigt Dichte und Substanz, kaum als Sauvignon Blanc zu erkennen, sehr eigenständig.

 

Tasting: Steillagen Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.12.2021

FACTS

Kategorie
Orange Wine
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12%
Verschluss
Kork

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