Verkostungsnotizen
Der Duft ist noch vom Barriqueausbau geprägt, Hefe und viel Würze, mit Luft zeigt sich auch Frucht, Papaya und Stachelbeere. Am Gaumen mit guter Struktur, Substanz und Komplexität, Schmelz und Würze, die reife Säure ist gut eingebunden, hat Potenzial.
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