Verkostungsnotizen
Kräftig hefegeprägt im Duft, auch etwas krautig, Spontangärungsaromen, im Mund getragen, mit einer Spur Süße, spanungsvolles Säurerückgrat, eine Spur Viskosität im Übergang zum Abklang. Gehaltvoller Chardonnay, der ruhig sogar noch etwas trockener sein könnte.
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