Verkostungsnotizen
Sattes Rubin mit dunklen Reflexen im Kern. Leichte Zurückhaltung im Bukett nach Jostabeeren und Schwarzen Ribiseln, viel roter Pfeffer und frische Nelken und Lehmboden. Baut sich saftig auf, stoffig verwoben im Gerbstoff mit reichlich Kraft und Zug, leicht wärmend aber nicht üppig, minimal kantig mit spürbarem Holzeinsatz.
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