92 Punkte

Tintige, noch jugendlich wirkende Farbe. Riecht verschlossen nach Kräutern und etwas Pflaumenmus. Mit Luft Brombeere. Ausladender Bau am Gaumen: Das beginnend mürbe, aber auch noch klebrige und leicht rappige Tannin entfaltet trotz der eher vorsichtig gewählten Menge eine recht gute Präsenz. Angesichts der milden Säure sind es eher die Phenole, die Struktur geben. Der Abklang trocknet etwas an. Sehr gute Substanz, benötigt Zeit.

Tasting: Mallorca – Zwischen Tradition und Innovation; 16.07.2014 Verkostet von: Ulrich Sautter und Peter Moser

FACTS

Kategorie
Rotwein
Bezugsquellen
www.xanthurus.de
Preisrange
10 - 15 Euro

Erwähnt in