Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, gute Farbtiefe, opaker Kern, dezente Randaufhellung. Schwarzes Beerenkonfit, kandierte Mandarinenzesten, etwas Cassis und Herzkirschen, zart mit Nougat unterlegt, noch eine Spur verhalten. Stoffig, straffe Textur, elegant, gut integrierte Tannine, feine Säurestruktur, extraktsüß und gut anhaltend, hat noch Einiges an Entwicklung vor sich, sollte noch weiter reifen dürfen. Ist für die Vinothek ideal gebaut.
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