Verkostungsnotizen
Kräuterwürzige Nase mit Noten von Apfel, Apfelschale, Zitrusfrucht, nassem Stein, etwas Hopfen und feiner Rauch. Am Gaumen straff gebaut mit klarer Kontur, gute Balance und Bündelung, hat Zug und Spannung, klar herausgestellte Mineralität, Charakter und Eleganz, tiefgründig.
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