Verkostungsnotizen
Anfangs recht reduktiv im Duft, aber auch sehr schieferwürzig, dazu Noten von Melisse und getrockneter Zitronenschale. Am Gaumen rassig, pikante Säure und feine Süße, hat Spiel und Spannung, und endet intensiv schieferwürzig. Jetzt trinken oder in zehn Jahren.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«Balsamisch, kräuterwürzig, aber noch verschlossen. Straff und salzig am Gaumen, prägnante, aber nicht grüne Säure, zurückhaltende Süße, stilvoller Kabinett, trotz des warmen Jahres recht genau im Harmoniefenster des Prädikats, mit Extrakt für ein langes Leben unter Wahrung der Eleganz.
Mehr zum Tasting »Riesling Kabinett Trophy 2019«