Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig, noch eher verschlossen, aber Komplexität andeutend, eine Spur Holz, Waldhimbeere, Rindenmulch. Fest angreifendes trockenes (aber feinkörniges) Tannin, noble Adstringenz, zarte, Länge gebende Säure, reichhaltig und geschmeidig im Hintergrund, aber nicht übertrieben viskos. Sehr inhaltsreicher und dabei fein ziselierter Wein.
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