Falstaff
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Leder und kandierte Schwarzkirsche, Amarena-Kirsche, am Gaumen wuchtig mit einer kräftigen Ladung körnigen Gerbstoffs, deutlicher Öligkeit und einem Alkoholgehalt am oberen Ende des Harmoniekorridors. Milde Säure. Braucht einen groben Mocken Fleisch oder ein paar Jahre Flaschenreife.
Cúmaro Riserva
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