2019 Côtes de Provence AOC Ultimate - Urban Provence 'UP' Rosé

Ultimate Provence

DenisMArt/Shutterstock

Verkostungsnotizen

91+
Tasting vom 14.02.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach

Pastellfarben. Himbeerbonbon und sehr viel Gletschergold. Cremig im Mund, mollig, weich und butterzart, milde Säure, kleidet den Gaumen ölig aus, hat aber durchaus auch Stoff und offenbart im Abgang eine ganz interessante, garigueartige Kräuterwürze sowie pfeffrige Noten.

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Pastellfarben. Himbeerbonbon und sehr viel Gletschergold. Cremig im Mund, mollig, weich und butterzart, milde Säure, kleidet den Gaumen ölig aus, hat aber durchaus auch Stoff, und offenbart im Abgang eine ganz interessante, garrigue-artige Kräuterwürze. Und pfeffrige Noten. Zu Artischocken à la barigoule?

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Fruchtiges Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, Eisbonbon und gedörrtem Pfirsich. Am Gaumen mittelgewichtig, dicht, passende Säure. Endet auf grünem Apfel und Pfirsich mit mineralischen Anklängen.

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Region
Provence, Frankreich
Vergleichbar der Toskana, ist die Provence eine der großen Sehnsuchtslandschaften Europas und ganz ohne Frage eine der schönsten und bedeutendsten...
Mehr über die Region
Kategorie: Roséwein
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12.5%
Preis: 20 - 50 €
Shutterstock_Zdenek Matyas Photography
Ultimate Provence

83680 La Garde-Freinet
Frankreich
+33 (4) 94852910
contact@ultimateprovence.com www.ultimateprovence.com

Mehr über das Weingut
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