95 Punkte

Mittleres Amber. Birnendicksaft in der Nase, etwas Quittenmus sowie Nuancen von Fenchelblüte, dezent Gebäck und kandierte Orangenzeste. Sehr intensiv und ausgewogen. Am Gaumen recht breit mit intensiver Süsse, reifen Obstnoten und Dörrfruchtnuancen. Endet lang.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Süß- und Dessertwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
11%
Ausbau
36 Monate Barrique
Verschluss
Kork

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