Falstaff
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Intensive und reine roten Kirschen in der Nase laufen schnurstracks zum Gaumen, wo sie eine Textur von Atlas-Seide gewinnen. Es gibt Saftigkeit, Frische, Dichte und Fluss, schöne Konzentration und eine faszinierende, fast tintige Tiefe – höchst ungewöhnlich für einen simplen Bourgogne Rouge.
Thibault Liger-Belair Bourgogne Les Grands Chaillots
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