89 Punkte

Halbbitterschokolade, Brombeere, Sauerkirsche, mit Luft auch Kräuter. Geschmeidiger Auftakt, sandiges Tannin, das im Gaumenverlauf ein klein wenig Adstringenz aufbaut, reife Säure, viel Saft, herzhafter Tischwein mit fruchtigem Appeal.

Tasting: Shortlist Schweiz 01/18; Verkostet von: Benjamin Herzog, Ulrich Sautter, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 16.02.2018
Ältere Bewertung
91
Tasting: Best of Mallorca

FACTS

Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet, Fogoneu
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Stahltank, Barrique
Bezugsquellen
www.globalwine.ch
Preisspanne
10 - 15 €

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