Sattes, undurchdringliches Rubinviolett. Zeigt in der Nase ausgeprägte Noten nach Holunderbeeren, etwas Sandelholz, würzig. Am Gaumen sehr viel straffes, festes Tannin, baut sich mächtig auf, im hinteren Bereich feine würzige Noten, salzig, langer Nachhall.
