2015 Ornellaia Vecchie Viti Cabernet Sauvignon (Fassmuster, wird nicht alleine abgefüllt)

Ornellaia

Shutterstock_Brian A Jackson
92
Punkte
Tasting 2017

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 07.07.2017: Ulrich Sautter

Aus mehreren Parzellen, die Anfang der 80er Jahre gepflanzt wurden, in wärmerer Lage eingebettet in Macchia, die Böden sind eher sandig und lehmig. Kräftiges Holz, Zimt, Süßholz und Nelke. Auch etwas Minze. Etwas Baumharz, und eher Waldheidelbeere als Cassis. Süßlicher Ansatz, leichte Viskosität, trockenes, körniges Tannin, im Vergleich zum Bellaria Alta Cabernet Sauvignon geradezu weitmaschig, merklicher Alkohol, geht eher in Richtung Fülle als in Richtung Frische oder Dichte, geschmeidiger Übergang ins Finale, das etwas »warm« und leicht trocknend wirkt.

Mehr zum Tasting »Ornellaia 2015 – Rare Einblicke«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2015
Weingut: Ornellaia
Region
Toskana, Italien
Es gibt auf der Welt kaum eine derart faszinierende und beeindruckende Kulturlandschaft wie die Toskana. Landschaft, Architektur, Kulturgeschichte, Weinbau und...
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Foto beigestellt
Ornellaia

57022 Castagneto Carducci (LI)
Italien
+39 (565) 71811
info@ornellaia.it www.ornellaia.com

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