2020 Riesling Südtirol DOC

Strasserhof

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Verkostungsnotizen

91 - 93
Tasting vom 09.07.2021: Othmar Kiem und Simon Staffler

Strahlendes, funkelndes Grüngelb. Duftende, ausdrucksstarke Nase, nach frischem Gras, Limetten und Zitronensaft, dunkle Mineralik, ein Hauch Meersalz. Straffer Gaumeneintritt mit sehr knackiger Säure, feine Würze, spannt sich toll auf, sehr salzig im Finish, hervorragendes Potenzial.

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 6 Monate großes Holzfass, 6 Monate Stahltank
Verschluss: Kork
Weingut: Strasserhof
Restzucker: 5 g/l
Region
Südtirol, Italien
Südtirol, das seit seiner Zugehörigkeit zu Italien offiziell Alto Adige heißt, ist das nördlichste italienische Weinbaugebiet. Trotz dieser exponierten...
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Strasserhof

39040 Vahrn (BZ)
Italien
+39 (0472) 830804
www.strasserhof.info

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