92 Punkte

Im Duft zeigt sich eine Würze von großer Vielschichtigkeit: Apfelkompott und Kümmel, Leder, Anis, Spontangärung, etwas Hochreife. Am Gaumen bilden seidige Textur und forsche Säure einen strengen Kontrast, Stoffigkeit und taktile Mineralität geben Länge. Ein ziemlicher Brocken.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Im Duft zeigt sich eine Würze von großer Vielschichtigkeit: Apfelkompott und Kümmel, Leder, Anis, Spontangärung, etwas Hochreife. Am Gaumen bilden seidige Textur und forsche Säure einen strengen Kontrast, Stoffigkeit und taktile Mineralität geben Länge. Ein ziemlicher Brocken.
Abstatt Burg Wildeck Herrschaftsberg Riesling GG
92

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Verschluss
Kork

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