Verkostungsnotizen
Stark hefegeprägt, dezente Holzwürze. Am Gaumen mit seidiger Textur, viel Saftigkeit, schlank und gebündelt, leicht phenolisch, im Abgang dann einerseits holzbeeinflusst, andererseits hefig, zuletzt bereits entfaltet würzig: Lakritze, Kümmel, Anis.
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