Verkostungsnotizen
Cremefarben mit Rosaschimmer in den Reflexen. Im Duf traubig, beerig, sehr burgundertypisch und klar. Im Mund mit Schmnelz und Kern und unglaublichem Druck. Ein blanc de noir mit unbändiger Wucht, der aber erstaunlich gut in Balance wirkt. Sehr hochwertiges Traubengut! aber mit seinem alkoholgehalt (14,5) eher ein Speisenbegleiter als süffiger Terrassenwein.
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