Verkostungsnotizen
Riecht wie ein Strandspaziergang am Bodensee: Alge, feuchter Stein. Dann auch fruchtig: Apfel, Brombeere. Und floral: Flieder. Weicher Auftakt, reife Säure, guter Gehalt, geschmeidig und feinnervig, alles an seinem Ort, leicht salzig, Süßwasser-marin.
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