Verkostungsnotizen
Noch verschlossen im Duft, Pfeffer und eine leichte Überreife-Beteiligung, am Gaumen spritzig mit etwas Kohlensäure, leicht phenolisch, aber auch mit geschmeidigem Hintergrund, dezente Säure, terpengetragen-würziger Abgang, stimmige Proportion in einem vergleichsweise kraftvollen und eher die Süße betonenden Format.
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