89 + Punkte

Holunderbeere und Holundermark in der dunkelfruchtigen Nase, die bereichert wird durch Aromen von Brombeere, reifer Pflaume, nassem Waldboden und gerösteten Kaffeebohnen. Kräftig gebauter und würziger Bacat mit zugänglichem Gerbstoff, leichte Bitternote, präsente Säure, etwas herb im Abklang. Gut zu Grillfleisch und Wildgerichten.

Tasting : Piwi Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 14.07.2021
de Holunderbeere und Holundermark in der dunkelfruchtigen Nase, die bereichert wird durch Aromen von Brombeere, reifer Pflaume, nassem Waldboden und gerösteten Kaffeebohnen. Kräftig gebauter und würziger Bacat mit zugänglichem Gerbstoff, leichte Bitternote, präsente Säure, etwas herb im Abklang. Gut zu Grillfleisch und Wildgerichten.
Bacat Rot trocken
89.5

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Cortis
Alkoholgehalt
13.5%
Verschluss
Schraubverschluss
Bezugsquellen
www.staatsweingut-freiburg.de

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